こんにちは！寝屋川市のかえで保育園のキッチンです。

かえで保育園のある日の手づくり給食をご紹介します。
ぜひご覧くださいね。

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今日のお昼ごはんは、ビーフン、切り干し大根のみそ汁、きゅうりのぬか漬けでした。
おやつは、塩レモンおにぎりです。

ビーフンの麺は、干し椎茸の戻し汁で戻して旨みを麺に閉じ込めるのがポイントです✨
おやつのおにぎりに使ったレモンは、職員さんのご実家からいただいたレモンを使いました🍋
とても大きくて、まろやかな酸味がとても美味しかったです✨

ありがとうございます😊

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